Betriebsfeiern

Unsere Menü-Empfehlung für Firmenveranstaltungen

Vorspeise:
Fallersleber Festtagssuppe (Rinderbrühe mit Mettbällchen, Eierstich und Spargel) oder Tomatensuppe.

Hauptgang:
Hähnchenbrustfilet in der Malzkruste gebraten und Schweinefilet im Speckmantel gebraten, an Pernod-Estragon-Sauce, Brokkoli mit Mandelbutter, hausgemachte Kroketten, Salatplatte mit Balsamico-Dressing.

Dessert:
Panna Cotta mit Waldbeersauce.

buchbar ab 20 Personen | 26,50 € pro Person